火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案是為了防范和應(yīng)對火災(zāi)事故，保障人員生命安全和財產(chǎn)利益而制定的一種組織、管理和實施的行動指南。在制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案時，需要考慮以下幾個方面：

職責(zé)和任務(wù)確定：首先，需要確定各部門和個人的職責(zé)和任務(wù)，包括成立應(yīng)急指揮中心，明確指揮關(guān)系、協(xié)調(diào)關(guān)系，確定應(yīng)急響應(yīng)組織結(jié)構(gòu)和成員名單等。根據(jù)單位的特點，可以設(shè)置總指揮部、指揮中心、救援組、疏散組、宣傳組等專業(yè)小組，確保每個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的負責(zé)人和人員。

風(fēng)險評估：評估企業(yè)或單位的火災(zāi)風(fēng)險，了解可能發(fā)生火災(zāi)的原因和可能引發(fā)火災(zāi)的危險源。

應(yīng)急預(yù)案制定：應(yīng)急預(yù)案需要包括應(yīng)急響應(yīng)流程、應(yīng)急處置措施、應(yīng)急資源準備、集結(jié)地點選擇、疏散逃生路線規(guī)劃、緊急通訊手段等內(nèi)容。同時，該文件將包含必要信息如聯(lián)系方式、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任分配、逃生路線等。

應(yīng)急演練與培訓(xùn)：制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案后，需要定期開展應(yīng)急演練和培訓(xùn)，提高應(yīng)急響應(yīng)的效率和能力。

資源準備：建立應(yīng)急資源準備體系，及時儲備必要的消防器材、疏散設(shè)施、急救藥品等應(yīng)急資源，以便在發(fā)生火災(zāi)事故時能夠快速有效地進行處置和救援。

在具體執(zhí)行時，目擊者一旦發(fā)現(xiàn)火情應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，初期火勢較小時應(yīng)立即用滅火器將其撲滅，隨后報警；火勢較大時，應(yīng)迅速報警并關(guān)閉火情現(xiàn)場附近的門窗、電閘及煤氣。同時，引導(dǎo)火警現(xiàn)場附近的人員用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，切勿使用電梯逃生。

總的來說，火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案的制定和實施是一個系統(tǒng)工程，需要各部門和個人的密切協(xié)作，以確保在火災(zāi)事故發(fā)生時能夠迅速、有效地進行應(yīng)對。